La cocina del Cid (Spanish Edition)

La cocina del Cid (Spanish Edition) by Miguel Angel Almodovar

Title: La cocina del Cid (Spanish Edition)
Author: Miguel Angel Almodovar
ISBN10: 8497634810
ISBN13: 978-8497634816
Publisher: Nowtilus (May 1, 2007)
Language: Spanish
Subcategory: Cooking Education & Reference
Size PDF: 1553 kb
Size Fb2: 1872 kb
Rating: 4.9/5
Votes: 494
Pages: 288 pages
Other Format: lit docx doc mbr

La cocina del Cid (Spanish Edition) by Miguel Angel Almodovar


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El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos nUmeros mAgicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocciOn, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.